Cùng Chuyên Mục
Rượu vang đỏ là loại rượu có nhiều chất chứa trong nó và giúp cho sức khỏe của bạn luôn được dồi dào, loại rượu này không chỉ dùng làm đẹp da mà nó còn giúp bạn giảm cân hiệu quả, nhưng loại rượu này có rất nhiều nên bạn khó có thể chọn được loại rượu chuẩn giúp bạn giảm cân.
Vì trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại rượu vang đỏ nên bạn cần phải nghiên cứu kỹ và tìm hiểu trước khi mua. Một nghiên cứu của OSU chỉ ra rằng một số loại rượu vang đặc biệt có thể làm chậm sự phát triển của chất béo và sự hình thành các tế bào chất béo trong gan. Kết quả này chỉ ra rằng tiêu thụ nho làm rượu vang đỏ ( dưới dạng nước ép hoặc rượu) đều giúp kiểm soát các vấn đề về sức khỏe liên quan đến béo phì như gan nhiễm mỡ.
Một loại rượu vang nổi tiếng trong việc chứa acid elagic giúp giảm cân khiến ta quên đi những món ẩm thực nhiều chất béo. Rượu vang đỏ Muscadine (hay còn gọi là “Scuppernong”) là một loại rượu vang từ nho thuần chúng Tây Nam của Mỹ và được trồng chủ yếu ở Georgia. Có khoảng 5000 mẫu nho Muscadine trên thế giới.
Acid alegic không tìm thấy trong những loại rượu vang từ những giống nho thường khác ( Cabernet Sauvignon, Malbec,..).
Acid alegic được tìm thấy trong những chai rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi (bất cứ loại nào) với chất ellagitannin.
Acid alegic tăng lên cùng số năm ủ trong thùng gỗ sồi.
Quá trình lên men làm tăng acid alegic trong nước ép nho Scuppernong/Muscadine.
Acid alegic cũng được tìm thấy trong mâm xôi, việt quất, trà xanh, trà ô long, quả hạnh và quả hồ đào.
Acid alegic ngăn chặn quá trình phát triển của các tế bào ung thư khi sử dụng 40 mg mama xôi mỗi ngày (ước lượng khoảng 1 ly rượu vang được ủ trong gỗ sồi 2 năm).
Nếu bạn thường xuyên thưởng thức một ly rượu vang đỏ mỗi tối, bạn hoàn toàn có thể vui vì điều này không hề là một lựa chọn tồi. Mặc dù acid này có tác dụng diệu kì đối với sức khỏe con người, bạn cũng vẫn phải cân nhắc về lợi ích này. Đối với những người có vấn đề về sức khỏe và cần phải kiêng uống thức uống có cồn như rượu mạnh thì bạn có thể thay thế rượu vang bằng một trong số những loại khác nêu trên. Tìm hiểu thêm về rượu vang pháp tại siêu thị caithunggo.com.